Як вибрати найсмачніші персики: фрукти ділять на «хлопчиків» і «дівчаток» за зовнішніми ознаками
Високі ціни на фрукти в магазинах і на ринках не дозволяють купити несмачні плоди. У зв'язку з цим, поради з вибору солодких персиків будуть дуже до речі.
Щоб навчитися вибирати смачні персики, слід знати, що на одному і тому ж дереві можуть бути як смачні і солодкі плоди, так і більш жорсткі і кислуваті. Звичайно ж, ми не будемо радити вам пробувати на смак кожен персик на прилавку, вас неправильно зрозуміють продавці. Просто придивіться до форми фрукта, по ній ви безпомилково виберете тільки найсмачніші і найсолодші.
Фахівці знають, а тепер буде знати і ви, що персики умовно поділяються на «хлопчиків» і «дівчаток». У перших на маківці є опуклість, а у других є ямка.
Якщо провести аналогію з кавунами, то при їх виборі чоловічі плоди вважаються менш смачними, ніж жіночі. Так от, у випадку з персиками все рівно навпаки. Фрукти з опуклостями будуть набагато смачніше, духмяне і солодше, ніж ті плоди, на верхівці яких чітко видно ямка.
Для порівняння купіть кілька персиків «хлопчиків» і хоча б одну «дівчинку». Ви відразу відчуєте різницю в смаку.
Нагадаємо, раніше фахівці розповіли, що диня може бути корисною не всім. Крім того, плід необхідно правильно.