В Украине неизменно дорожают продукты: в чем основная причина такого явления
В Украине в текущем году на 32,9% подорожали продукты.
Об этом сообщает пресс-служба Минэкономики.
«Рост цен на отечественном продовольственном рынке вызвали факторы как внутреннего, так и внешнего характера, которые начали формироваться еще в 2020 году», — говорится в сообщении.
Первый весомый фактор — это падение производства в отечественном аграрном секторе за последнее десятилетие, составившее более 10%.
Вследствие неблагоприятных погодных условий аграрии недобрали 12,2% урожая пшеницы, 14,9% — семян подсолнечника, 10,3% — сахарной свеклы. Себестоимость производства продукции повысилась и сельхозтоваропроизводители подняли цены на сырье. Это привело к стремительному росту потребительских цен на сахар и масло.
Второй фактор — подорожание на рынке энергоносителей.
Для справки: по данным Всемирного банка, средняя цена на природный газ на европейском рынке за август повысилась на 23,8%, в годовом исчислении — в 5,4 раза. Также вырос спрос на сельскохозяйственные товары со стороны Китая на мировом рынке.
В августе 2021 среднее значение Индекса продовольственных цен составил 127,4 пункта по сравнению с 95,8 пунктами годом ранее.
В частности, индекс цен ФАО на зерно за указанный период повысился на 31,1%, масла растительные — на 67,9%, сахар — на 48,1%.
Однако, на данном этапе цены стабилизировались и начнут снижаться, считают в Госстате.
Так, в августе по сравнению с июлем этого года подешевели овощи борщевого набора (от 4,5% на капусту и до 40,8% на морковь), пшено ̶ на 2,4%, масло подсолнечное — на 2%, крупа овсяная ̶ на 1,5%, крупа гречневая ̶ на 1,3%, пшеничная мука и птица — до 1%. Нормализовалась цена на сахар.
Читайте также: Обнаружили опасный яд: в Киеве запретили продажу известного энергетика