Зʼїв вʼялену рибу та попав у реанімацію: у Харкові зафіксували випадок ботулізму
11:52, 19 липня
Надійне джерело
У Холодногірському районі зареєстровано випадок захворювання на ботулізм.
Як повідомили у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Харківській області, захворювання виявили у мешканця Холодногірського району 1981 р.н. 10 липня його госпіталізували в реанімаційне відділення Обласної інфекційної лікарні у стані середньої тяжкості. Через п’ять днів хворого перевели у звичайну палату для подальшого лікування.
З огляду на це, харків’ян закликають не купувати продукти харчування на стихійних ринках, відмовитися від вживання продуктів, що не пройшли термічну обробку, зокрема сирих яєць, карпаччо, тартара, суші, ролів, непатраної копченої чи в’яленої річкової риби тощо. Також містянам рекомендують купатися лише у чистих водоймах, ретельно мити свіжі овочі та фрукти, підтримувати чистоту на кухні, зберігати їжу при безпечній температурі та дотримуватись інших запобіжних заходів та профілактики харчових отруєнь, гострих кишкових інфекцій та ботулізму.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію