Користь гранатової шкірки: корисні рецепти

Сам по собі гранат має чудовий склад. У ньому більше десятка амінокислот, великий вітамінний і мінеральний ряд. Гранат містить набір органічних кислот, клітковину, дубильні речовини. Є в його складі антоціани, що дають «гранатовий» колір, і фітонциди.

Шкірка граната - це його оплодень, який міцно обіймає весь «цінний вантаж» і теж отримав частину корисних компонентів. У гранатовій шкірці містяться:

• Дубильні речовини (таніни, катехіни);
• Барвні сполуки (антоціани);
• Урсолова кислота;
• Мінеральні елементи (кальцій, калій, залізо, цинк, алюміній та ін.).

Дубильних речовин у шкірці червоного плоду близько 30%. Також в оболонці граната присутні натуральні антиоксиданти - поліфеноли. Поліфеноли добре впливають на обмін жирів, корисні для серця і крові, для ясен і шкіри, покращують загоєння ран. Разом цей набір речовин сприятливий для роботи кишківника.

У шкірці граната може знаходитися близько 5% рослинних алкалоїдів. Вони можуть бути отруйними, тому важливо уважно ставитися до дозування засобів зі шкіркою граната.

Користь гранатової шкірки

Корисні властивості шкірки граната не такі вже й численні, але давно і добре відомі. Головний їхній ефект - в'яжуча дія. За це відповідають численні дубильні речовини, що містяться в плодовій оболонці. Ще Гіппократ радив застосовувати шкірку при розладі кишківника і для загоєння ран. Саме ці корисні властивості шкірки граната в народній медицині використовуються найчастіше.

Шкірка з її в'яжучим ефектом сьогодні входить до складу деяких медичних препаратів. А от кора самого гранатового дерева більше не використовується в медицині - виявилася занадто токсичною.

Шкірка граната для ШКТ

Головний ефект шкірки граната - в її дії на ШКТ. Це перевірений засіб при діареї, дизентерії, кишкових розладах, при ураженнях слизової оболонки кишківника. Грузинські вчені займалися екстрактом шкірки граната. Створений ними препарат пройшов клінічні випробування. Були отримані позитивні результати при лікуванні ентериту (в т.ч. хронічного). Екстракт допомагав і при розладах ШКТ у дітей.

Відвар зі шкіркою граната допомагає при колітах і проносі. Цей засіб народної медицини підійде тим, хто з якихось причин не може використовувати сучасні медичні препарати.

Шкірка граната для ясен і носоглотки

Шкірка граната корисна при хворобах ясен. Виявляється протизапальний і дезінфікуючий ефект на всю ротову порожнину. Шкірку застосовують при кровоточивих яснах, гінгівіті, стоматиті. У цьому випадку роблять відвар для полоскань. Напевно, ви звертали увагу, що до складу деяких зубних паст входять екстракти з гранатом. Гранатова шкірка допомагає і при риніті, фарингіті. Терапевтичний ефект дають все ті ж дубильні речовини.

Шкірка граната при опіках

Корисні властивості шкірки граната виявляються і при опіках. Тут важливо усунути запалення і прискорити загоєння. Спочатку опік протирається розбавленим соком граната. Потім присипають порошком зі шкірки граната. Під пов'язкою з марлі утворюється кірка, і регенерація піде швидше. Також для ран і опіків використовують спиртову настоянку шкірки граната.

Інше застосування шкірки граната

Крім цих основних, у шкірки граната є ще кілька сфер застосування. Відвар може використовуватися при кровохарканні, при рясних місячних.

Окреме питання, наскільки ефективна шкірка граната від паразитів. З одного боку, протигельмінтний ефект можуть давати деякі алкалоїди у складі гранатової оболонки. Деякі з них пригнічують стрічкових глистів. Відвар зі шкірки часто використовується народною медициною. Водночас сучасна наука поки що вважає подібну дію гранатової шкірки спірною.

Про шкірку граната говорять, що вона допомагає в лікуванні очей, вух, печінки, що з її допомогою можна здолати виразку і черевний тиф. Однак у цих випадках у народних рецептах присутні й інші активні компоненти. Це означає, що шкірка граната може давати лише допоміжний ефект. Тобто - в'яжучий, протизапальний, ранозагоювальний.

Ополіскувач зі шкіркою граната гарний для волосся. Засіб усуває лупу, волосся краще росте. Шкірка граната надає волоссю темного тону. Маски з порошком зі шкірки усувають зморшки на обличчі, видаляють вугрі.

Як заготовлювати гранатову шкірку

Заготовлювати шкірку граната зовсім не складно. Вибирати слід твердий плід з цілою шкіркою природного кольору. Не беріть продукт, якщо шкірка занадто суха, посвітліла. Насолодіться самим гранатом або його соком, а шкірка нам ще знадобиться.

Для початку плід миють і насухо витирають. Ножем акуратно знімають шкірку. Внутрішній світлий і м'який шар усувають, він не потрібен. До того ж він може дати сильну гіркоту.

Шкірочки слід подрібнити і висушувати приблизно один тиждень. Все це потрібно покласти на серветку і зверху накрити марлею. Обов'язково кілька разів на день все перемішувати, щоб вони рівномірно просушилися.

Висушена шкірка зберігається в скляних банках або паперових пакетах. Щоб подрібнити оболонку, підійде кавомолка або ступка. Перший варіант зручніший.

Чай зі шкіркою граната

Найпростіше, що ми можемо приготувати - заварити чай зі шкіркою граната. Причому можна покласти в свіжозаварений чай як свіжу, так і суху шкірку граната. Можна також додати туди лимон, м'яту або інші трави. Чай виходить ароматний, терпкуватий. Пити такий чай можна вприкуску з медом.

Відвар при проносах і розладах ШКТ

Це популярний рецепт шкірки граната від проносу. Беруться подрібнені висушені шкірки. Розрахунок - столова ложка на 0,5 л води. Розчин доводять до кипіння і кип'ятять 10 хв. Кип'ятять все зазвичай на повільному вогні. Потім відвар настоюється 2 год у термосі. Приймають тричі на день до прийому їжі. Дозування дорослим від 50 до 100 мл.

Шкірка граната від проносу для дітей

Якщо трапляється така проблема з дітьми, то є «бабусин» рецепт. Напевно, ви чули про нього. Для дітей приготовляють відвар у таких пропорціях: ¼ шкірки з 1 невеликого граната запарюють 200 мл окропом, накриваючи кришкою і настоюючи 40 хвилин.

Приймати потрібно таким чином:

Дітям до 1 року достатньо давати по 1 ч. л. настоянки, не частіше 3 разів на день.

Для дітей від 1 року до шкільного віку дозування те саме, однак збільшується кількість прийомів до 4-5 разів на добу.

Підліткам відвар рекомендується приймати по 1 ст. л. 3 рази на день.

Для хворих ясен, горла і запалень у роті

Для відвару беруть 20 г шкірки на 200 мл води. Розчин кип'ятять 5 хв, настоюють у термосі не менше години, проціджують. Полоскання роблять 5 разів на день. Тривалість лікування 5 - 7 днів.

Шкірка граната від паразитів

Це часто використовуваний рецепт шкірки граната від паразитів. 50 г подрібненої шкірки на 400 г прохолодної води. Розчин настоюють 6 год. Після цього розчин кип'ятять до випаровування половини об'єму. Відвар остигає і фільтрується. Приймають зранку на голодний шлунок. П'ють потроху, протягом години. Щоб стимулювати виведення глистів, п'ють проносне.

При опіках

Знадобиться гранатовий сік. Його розводять чистою водою 1:5. Акуратно промивають цим розчином місце опіку. Потім беруть дрібно змелену шкірку граната. Цим порошком посипають обпечене місце. Зверху накладають пов'язку з марлі. Під засохлою кіркою опік буде загоюватися.

Протипоказання

У шкірці граната є алкалоїди, які потенційно небезпечні для здоров'я. Якщо їх занадто багато, можливі нездужання, блювання, судоми, зорові порушення. Тому так важливо в засобах зі шкіркою суворо дотримуватися дозування. Особливо це стосується дітей - тут уже, якщо приймати відвар, то за порадою лікаря і в мінімальних обсягах.

Неприпустимо поєднувати засоби зі шкіркою з іншими ліками, особливо антигістамінами. Протипоказання до прийому: закрепи, геморой, гепатит, ниркові хвороби. Не рекомендується гранатова шкірка при алергії.

При правильному дозуванні настоїв і відварів зі шкіркою побічних дій не виявляється.