До основного змісту

Здоров’я

Ефективна гречана дієта позбавить від живота

Гречана дієта - це проста монодієта, яка допомагає скинути до 12 кг завдяки вживанню запареної крупи без солі та спецій. Вона насичує організм вітамінами й мінералами, не змушуючи голодувати.

Гречана дієта для живота - це монодієта, яка передбачає вживання одного продукту протягом усіх днів її дотримання. Вдавшись до неї, можна досить легко скинути до 12 кг. Гречана дієта спрямована на нормалізацію ваги, тому якщо ваша вага відповідає зросту, навряд чи вона допоможе вам стати худенькою. Але ця проста й ефективна дієта обов'язково дасть результат, не змушуючи голодувати, якщо ваша вага перевищує нормальну на 5–10 кілограмів.

Варена гречка дуже ситна, вона містить велику кількість білка та дуже мало вуглеводів, які до того ж важко засвоюються завдяки структурі гречаних волокон. Крім того, гречка багата на вітаміни групи В, які підвищують стресостійкість організму, позитивно впливають на стан нігтів, шкіри та волосся. Кальцій, молібден, йод, цинк, кобальт, мідь, нікель, фосфор, яблучна кислота та інші корисні елементи також добре засвоюються організмом. Також багато в ній вітамінів Р і РР.

Вміст клітковини в гречці вдвічі перевищує її вміст у рисі, пшоні та вівсі. Тому вибір гречки для цієї дієти повністю виправданий. Під час дотримання гречаної дієти організм не страждатиме від нестачі вітамінів і поживних речовин, адже крупа містить їх у достатній для нормального функціонування організму кількості. Гречана дієта дуже проста, швидка й до того ж не потребує зайвих витрат. Вона дозволяє позбутися 5 кг ваги за тиждень. Але використовувати її тривалий час не рекомендується, бажано робити перерву через тиждень її дотримання.

Які продукти можна вживати

Як і інші монодієти, гречана передбачає вживання лише одного продукту - гречки, в необмеженій кількості. Щоб приготувати кашу, необхідно промити склянку гречаної крупи та залити її 2,5 склянками окропу. Залишити на ніч, щоб крупа розбухла й наситилася водою. Щоб гречка зберегла всі свої корисні речовини, її не потрібно варити.

Вона багата на складні вуглеводи й довго засвоюється організмом, тому відчуття ситості настає не одразу. Як приправу можна використовувати невелику кількість соєвого соусу, але щоб не втратити суть дієти, він має бути несолоним. Під час дотримання дієти рекомендуєтсья випивати щодня літр кефіру жирністю 1%. Також можна заливати їм гречку. Крім кефіру, протягом дня можна пити мінеральну воду без газу, зелений чай (несолодкий).

Згідно з графіком дієти, останній прийом їжі - за 4 години до сну, але якщо мучить відчуття голоду, то дозволяється випити склянку розбавленого навпіл з водою кефіру за годину до сну. При дотриманні менш суворої дієти можна вживати невелику кількість фруктів (крім винограду та бананів) і близько 150 г йогурту (знежиреного). Ефективність такої дієти менша, але й переноситься вона легше завдяки надходженню через фрукти в організм глюкози.

Які продукти не можна вживати

Гречана дієта належить до розряду суворих. Вона передбачає вживання каші, приготовленої без додавання спецій (солі, цукру) та масла. Також важливим моментом є вихід із дієти та повернення до попереднього режиму харчування. У перший тиждень слід відмовитися від вживання жирних, борошняних і смажених страв, дотримуючись легкого раціону.

Не слід зловживати сіллю, це може призвести до затримання рідини й утворення набряків. Щоб закріпити результат, потрібно дотримуватися раціонального харчування. Це сприятиме утриманню нової ваги, а також допоможе скинути ще трохи зайвої ваги в подальшому. Якщо виникне бажання повторити дієту, то це можна зробити не раніше ніж через місяць.

Приклади меню

Гречку залити крутим окропом і настояти протягом ночі. Кашу їсти протягом дня. Пити нежирний кефір 1% (не більше 1 літра щодня). Якщо ви суворо дотримуєтеся дієти - добре, але якщо через кілька днів саму лише гречку їсти неможливо, то, щоб не зірватися, можна дозволити собі кілька штук чорносливу або кураги.

Сухофрукти можна їсти окремо або ж додати в кашу. Це забезпечить організм вітамінами, глюкозою для живлення мозку, а також клітковиною для нормалізації роботи кишківника. Можна дозволити собі пару несолодких фруктів, салат із капусти, зелень - основне джерело вітамінів. Також можна розвести у воді ложку меду й випити напій.

Меню гречаної дієти

На сніданок: гречка без приправ і солі. Крім цього, можна на вибір з'їсти 125 г знежиреного сиру або йогурту, 2 шматочки твердого сиру.

На обід: свіжий салат із зелених овочів, пісна варена телятина (близько 100 г).

На полуденок: 125 г нежирного йогурту або яблуко.

На вечерю: тарілка гречки, звареної на воді, з овочами та невеликою кількістю соєвого соусу.

У результаті дієти ви не тільки позбавляєтеся зайвих кілограмів. Відбуваються зміни і з вашими травними системами - наприклад, значно зменшується об'єм шлунка. Щоб знову його не розтягнути, намагайтеся вживати їжу дозовано, розбивши на кілька прийомів. Зробити це буде зовсім не складно, оскільки за час обмежень у продуктах виробляється певна звичка, апетит залишається невисоким.

У перші дні достатньо на сніданок з'їсти одне яйце, зварене круто, і випити солодкий чай або відвар сухофруктів. В обід уже можна дозволити собі більше їжі. Якомога раніше має проходити й останній прийом їжі, після якого бажано тільки пиття - молоко, кефір, чай, компот.