Цілюще тріо для імунітету та не тільки: імбир, мед, лимон!

Народні цілителі зазначають, що є прості та ефективні засоби зміцнити захисні сили організму навесні та захистити себе від інфекцій. Дуже дієвий рецепт для здоров'я - імбир з лимоном і медом.

Три цілком знайомі натуральні компоненти - імбир, лимон, мед - разом дають чудовий корисний засіб. Він зміцнить імунну систему, запобіжить появі застуди, допоможе впоратися з нездужанням, що вже виникло. Ця ароматна та смачна вітамінна суміш також підвищить загальний тонус, додасть сил тілу й розуму, допоможе з очищенням судин. На смак це радше ласощі, ніж ліки.

Для імунітету мед, імбир, лимон утворюють гармонійне та ефективне поєднання. Ці три дари природи в союзі ніби спеціально створені для підтримки людини в міжсезоння, коли з'являється депресія або накопичується втома.

Корисні ці компоненти як разом, так і самі по собі. Давайте коротко поговоримо про користь кожного.

Мед

Натуральний мед, як і всі продукти бджільництва, - найцінніший оздоровчий засіб. Це природний антисептик із чудовою протизапальною дією. Завдяки меду активно виробляється інтерферон, а це - посилення імунітету та відсіч вірусним атакам. Мед тонізує та зміцнює організм, це антибактеріальний, протисудомний засіб, він корисний для травлення.

Мед зменшує вміст тригліцеридів у тілі, а це корисно для серця. Він загоює рани та приводить до норми гемоглобін, добре справляється з кашлем і відомий як класичний протизастудний засіб. Проста медова вода при регулярному вживанні підтримуватиме здоров'я. У поєднанні з лимоном та імбиром він додасть енергії та допоможе усунути нудоту.

У складі меду безліч корисних елементів: вітамінний комплект (А, В, С, Е, К, Р), мінеральні речовини, амінокислоти, цукри, ферменти тощо.

Лимон

Лимон - знаменитий природний антиоксидант. Це джерело аскорбінової кислоти, засіб для зміцнення імунної системи. Лимон тонізує, знімає жар, має протизапальну та загальнозміцнювальну дію. Він дає енергію серцевому м'язу, зупиняє кровотечу, протистоїть стресам і чудово втамовує спрагу.

У лимоні є вітамінний ряд (А, В, С, Е, Р), мінеральні елементи, органічні кислоти, харчові волокна.

Імбир

Імбир (корінь імбиру) - особливий рослинний продукт. У нього неповторний аромат, специфічний гострий смак і маса лікувальних властивостей. Це імуностимулятор, він має протимікробний, потогінний, знеболювальний, відхаркувальний ефект. Імбир нормалізує травлення, усуває запалення, це протиалергічний і заспокійливий засіб.

Корінь імбиру лікує горло та застуду, підвищує апетит, усуває мігрень і нудоту. Він приводить до норми гормональний фон і чудово зігріває організм, сприяє очищенню крові та відновленню тканин, покращує роботу мозку. Це антиоксидант, він виводить токсини та отрути, а також знижує холестерин. Вченими були відкриті протипухлинні властивості імбиру.

У складі імбиру є багато мінералів і вітамінів (А, В, С), амінокислоти, ефірні олії, жирні кислоти, харчові волокна.

Корисні властивості імбиру, лимона та меду

Для холодної та сирої пори є свій рецепт здоров'я - імбир з лимоном і медом. Разом вони дають особливий ефект, посилюючи та доповнюючи один одного. Їхні лікувальні властивості не лише зміцнюють наш «захисний бар'єр», а й м'яко працюють на благо інших систем організму.

Спільно ці продукти нададуть таку допомогу:

• Покращать обмінні процеси в організмі;
• Активно простимулюють імунітет, матимуть противірусну дію;
• Зупинять та усунуть шкідливі мікроорганізми;
• Забезпечать необхідним вітамінно-мінеральним складом;
• Знизять підвищену температуру, приберуть неприємні відчуття при ГРЗ, грипі;
• Допоможуть усунути запалення при ангіні та застуді;
• Зігріють, очистять організм і дадуть енергію.

Окрім зміцнення організму, імбир з лимоном і медом будуть корисні для роботи серця, печінки та нирок. Ця суміш очистить кров, наситить киснем мозок, нормалізує роботу кишківника. Поєднання цих продуктів може використовуватися і для схуднення.

Для зміцнення імунітету є два основних, класичних рецепти з імбиром, лимоном і медом. Це зігрівальний і зміцнювальний чай та корисна вітамінна суміш. І напій, і суміш дадуть однаковий ефект і будуть однаково корисні для здоров'я, коли багато хто навколо почне хворіти.

Імбир. Лимон. Мед. Готуємо смачний чай

Для приготування потрібні корінь імбиру, лимон і мед. Краще використовувати чисту воду, адже ми дбаємо про власне здоров'я, зміцнення нашого імунітету.

Для початку з імбирного кореня необхідно зрізати тонку шкірку. Якщо корінь молодий, ця шкірка легко зіскоблюється. Потім корінь нарізають невеликими тонкими шматочками. Можна потерти його на тертці, але це займе більше часу.

Нам знадобиться приблизно половина імбирного кореня середньої величини (вага близько 30 грамів).

Лимон вимити теплою водою та розрізати на 4 частини. Для нашої кількості імбиру знадобиться четверта частина лимона. З неї вичавлюємо сік.

Нам знадобиться заварювальний чайник звичайного розміру. У нього покласти частини подрібненого імбиру та додати сік лимона. Далі заливаємо масу окропом. Настоюватися цілющий напій має 20–30 хвилин.

У теплий чай додаємо мед, приблизно 20–30 г. І якщо ми вже використовуємо мед, немає сенсу додавати в імбирний чай цукор.

Не варто додавати мед у гарячу воду, він втратить свої лікувальні властивості.

Є багато варіантів рецепту такого чаю. Разом із медом додають корицю, заварюють його з м'ятою та мелісою, використовують чорний перець.

Пропорції такого чаю можна варіювати на свій смак, домагаючись ідеального поєднання. Напій додасть сил для захисту від застуд і вірусів, допоможе при перших симптомах застуди.

Вітамінна суміш з імбиром, лимоном і медом. Рецепт

З тих самих інгредієнтів можна приготувати густу вітамінізовану суміш. Це буде «джем» для міцного імунітету, кисло-солодкий з освіжаючим імбирним ароматом.

Знадобляться близько 200 г імбирного кореня, 4 лимони, 150–200 г меду. Приготуйте скляну банку з кришкою, що закручується.

Імбирний корінь очищаємо (можна просто ретельно промити його і не чистити, оскільки в шкірці багато корисного) і нарізаємо на дрібні шматочки. Можна потерти його на тертці. Зі свого досвіду скажу, що на тертці чистити його дуже нелегко, забивається одразу ж все волокнами. Найкраще все-таки нарізати його.

Лимони миємо, цедру можна видаляти, але можна й залишити, в ній багато цінних речовин. Розрізаємо лимони на невеликі частини.

Частини імбиру та лимона перемелюються в м'ясорубці. Можна використовувати блендер або чашу-шейкер.

Отримана маса викладається в миску, до неї додається мед. Добре перемішавши, суміш перекладаємо в чисту суху банку та закриваємо її. Відправляємо суміш у холодильник, там вона буде настоюватися 5–7 днів.

Є різновид цієї ж суміші, в якому лимонні часточки та пластинки імбиру викладаються в скляній ємності шарами та заправляються медом.

Як приймати таку вітамінну суміш?

Для профілактики грипу та застуди суміш з'їдати по столовій ложці на день. Найкраще вранці, за пів години до їди. Запивають вітамінний «джем» склянкою води. По половині чайної ложки суміш можна додавати в чай, пити 3 рази протягом дня. Найкраще додавати таку суміш не в гарячий чай, оскільки вітамін С руйнується під впливом гарячої температури.

Така насичена енергією природна добавка захистить від грипу та ГРЗ, а заодно очистить судини та підтримає весь організм.

Якщо ви відчуваєте перші ознаки грипу та застуди, то можна приймати таку вітамінну суміш так:

• Вранці - 2 столові ложки суміші, запити склянкою води. Температура води близько 60 градусів (не надто гаряча, але й не прохолодна).
• Вдень - чай з 2 столовими ложками імбирної суміші.
• Ввечері - або знову чай, або повторити ранковий варіант.

Що треба знати? Дозування вітамінної суміші ми збільшили, плюс досить гаряча вода, тому дія такої суміші буде з потогінним ефектом. Бажано або не відразу виходити на вулицю, а ще краще побути вдома, якщо є можливість, або, якщо немає можливості, приймати її тільки ввечері.