Традиційне новорічне застілля для родини з чотирьох осіб коштуватиме 3594 гривні — на 24,8% більше, ніж торік.

Про це повідомив директор Інституту аграрної економіки Юрій Лупенко.

Найбільше подорожчали овочі — на 32%. Картопля зросла в ціні на 70%, помідори — на 42%. Суттєво зросла вартість молочних продуктів: масло подорожчало на 44%, твердий сир — на 28%. М’ясні продукти додали в ціні 13,4%.

Традиційний салат «Олів’є» обійдеться в 384 гривні (+17,7%), «Оселедець під шубою» — 168 гривень (+21,9%). Святковий стіл з делікатесами, включаючи червону ікру та рибу, коштуватиме 4333 гривні.

Святковий стіл подорожчає на 25%

За словами експертів, зростання цін спричинене війною, несприятливими погодними умовами влітку 2024 року, підвищенням тарифів на електроенергію та запровадженням 5% військового збору. Особливо складна ситуація у прифронтових регіонах та місцях великого скупчення переселенців.

Через економічні труднощі та зниження доходів більшість українців змушені будуть економити на традиційних новорічних стравах.

Раніше ми писали про те, які страви готують віряни у різних куточках України на Святвечір.

Хочете дізнаватись ще більше новин Києва, Київщини та України? Тоді хутчіш долучайтесь до нашого Telegram-каналу «Головні новини Києва – 44.ua».