Личинки, медузи, столітні яйця і не тільки: ТОП-7 закладів Києва з екзотичною кухнею
Якщо класичні страви вже приїлися, і хочеться скуштувати чогось незвичного — у Києві є заклади, які здатні здивувати навіть найвибагливішого гостя. Журналісти 44.ua підготували добірку українських ресторанів з екзотичною кухнею.
BAO
Ресторан китайської кухні відомого шеф-кухара колумбійського походження Ектора Хіменеса-Браво. Тут можна спробувати різноманітні дімсани, вонтони, і навіть пікантний салат з медузи, вартість якого 738 грн.
Адреса: вул. Мечникова, 14/1
Китайський привіт
Ресторан китайської кухні, який точно не залишить байдужими любителів екзотики. Тут можна спробувати смажених цвіркунів (120 грн), личинок зофобусу с кунжутом (120 грн), а також столітні яйця в імбирному соусі ( 340 грн).
Час роботи: з 12:00 до 22:00.
Адреса: вул. І.Франка, 7
«100 років тому вперед»
Ресторан переможця легендарного кулінарного телешоу “МастерШеф”. Шеф-кухар просуває українську кухню та обожнює експериментувати. В закладі ви можете спробувати закуску з бджіл з медом (165 грн), молоду картоплю з зеленою гуслянкою (165 грн), курча печене у “землі” (370 грн), десерт гамула з сидром (185 грн).
Чам роботи: пн-пт 12:00 ДО 22:00,сб-нд 10:00 до 22:00
Адреса: вул. Володимирська, 4
“Дю Лонг”
Китайський ресторан “Дю Лонг”, в перекладі означає “дев”ять драконів”.
Заклад запрошує скуштувати закуску з медузи (195 грн), кальмара на залізі (385 грн), рибу-білку (465 грн).
Час роботи: пн-нд 11:30 до 21:00
Адреса: бул.Т.Шевченка, 46в
LUCKY
В ресторані ви можете спробувати авторське меню відомого українського шеф-кухаря, гастромандрівника Володимира Ярославського, яке багате класичними стравами з усього світу. Також в меню є страви, які здатні здивувати: восьминіг по-сицилійськи з томатами (1280 грн), запечені коріння з лісовими грибами (449 грн), пончики з рагу із бичачими хвостами та спеціями ( 359 грн).
Час роботи: пн-пт 8:00-22:00, сб-нд 9:00-22:00
Адреса: вул. Мечникова 9
Très BRANCHÉ
Ресторан французької кухні, в якому представлений великий асортимент класичних страв. І, звісно, в закладі можна спробувати жаб’ячі лапки ( 875 грн).
Час роботи: 10:00 -22:00
Адреса: вул. Костьольна, 3
NĂM
Ресторан в’єтнамської кухні з модернізованими автентичними рецептами. Тут ви зможете спробувати кокосовий суп з морепродуктами (427 грн), салат з восьминогом-гриль, міксом овочей та зеленню (627 грн), дім сам з королівськими креветками та ікрою тобіко (369 грн).
Час роботи: пн-нд 12:00-21:30
Адреса: вул. Велика Васильківська, 48.