Gorozhanin.com.ua

Мільйон гарячих обідів: ресторан на колесах поставив рекорд

04 октября
22:22 2024

Мільйон гарячих обідів: ресторан на колесах поставив рекорд

Кухарі унікального потягу-кухні, створеного за підтримки Фонду Говарда Баффета, на 212 день свого курсування приготували мільйонну порцію гарячої їжі. 

Потяг Food Train курсує українськими містами, надаючи допомогу жителям Миколаєва, Запоріжжя, Краматорська та Слов’янська. Вони надають гарячі обіди тим, хто не може або не має умов  приготувати самостійно. У найскладніших умовах кухарі годують українців смачною та якісною їжею. Цього року потяг працював в Ізюмі, Лозовій та Харкові, забезпечивши гарячими обідами людей похилого віку, маломобільних осіб, внутрішньо переміщених людей та пацієнтів лікарень. 

Сьогодні потяг знову у Харкові, й саме тут кухарі поставили рекорд — приготували мільйону порцію. 

У складі мобільного харчового комплексу Food Train, крім вагона з холодною і гарячою кухнею, є ще вагон для персоналу, а також вагон-генератор і вагон багажний, у якому містяться резервуари для води. Повністю автономно він може працювати до тижня, а повноцінних страв, як то супи, м’ясо та каші, може готувати до 10 тисяч. При цьому, в потязі є запас термобоксів, завдяки яким відбувається транспортування готових контейнерів з порціями їжі безпосередньо до споживачів.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію

Tags
Share

Статьи по теме

Последние новости

Службова недбалість вартістю 10 мільйонів гривень: підозрюють екскерівницю Національного антидопінгового центру

Читать всю статью

Мы в соцсетях

Наши партнёры

UA.TODAY - Украина Сегодня UA.TODAY

Наша цель – ваш комфорт: EA-LOGISTIC – гарантия эффективных международных грузоперевозок.