Без таблеток: 8 полезных продуктов, которые советуют диетологи при головной боли
5 декабря 2023 г.Головная боль не просто вызывает дискомфорт, но и может нарушить любые планы. Рассказываем, какие продукты стоит включить в свой рацион, чтобы справиться с мигренью.Определить, что стоит включить в свой рацион питания против головной боли, не так просто. Однако есть некоторые продукты, содержащие питательные вещества, которые играют роль в устранении таких распространённых причин, как голод и обезвоживание. Приведённый ниже список может помочь справиться с мигренью.
К распространённым триггерам головной боли относятся: стресс, обезвоживание, голод, синусовое давление, проблемы со сном или его недостаток, напряжение глаз при работе за компьютером.
Как отмечает дипломированный диетолог Мэдди Паскариелло, определённый рацион питания способен облегчить симптомы головной боли. Специалист посоветовал изданию Real Simple 8 лучших продуктов, которые не только избавят от мигрени, но и могут предотвратить её возникновение.
Если вас мучает головная боль, съешьте что-нибудь — что угодно! Это поможет уменьшить интенсивность болевых симптомов. Попробуйте съесть бананы, которые содержат клетчатку, утоляющую голод.
По словам диетолога, клетчатка позволяет нам дольше оставаться сытым. Также она регулирует работу желудочно-кишечного тракта и снижает риск некоторых расстройств центральной нервной систем, включая мигрени.
Вы получите дополнительную пользу от продукта, если сможете добавить к рациону источник белка, например, орехи или ореховое масло.
Если мы не пьём достаточное количество воды, может появиться головная боль. Это типичный признак обезвоживания, наряду с сухостью во рту и жаждой, поэтому необходимо пить воду, чтобы восстановить силы организма.
Но зачем останавливаться лишь на воде? Мятный чай — не только вкусный напиток, но и источник ментола, обладающего анальгетическими (обезболивающими) свойствами.
Хотя кофеин может вызывать головную боль, он способен также её облегчить — но только в том случае, если головная боль вызвана его отменой. Кофеин сужает кровеносные сосуды в головном мозге. Если регулярно употреблять кофеин, а затем резко прекратить его употребление, кровеносные сосуды могут слишком сильно расшириться, что и вызовет симптомы головной боли, объясняет диетолог.
Вместо того, чтобы резко прекращать употребление кофеина, лучше перестать его пить постепенно, стараться в течение нескольких недель сокращать его потребление. Отдавайте предпочтение напиткам с меньшим содержанием кофеина, чем вы обычно пьёте (например, латте с одной порцией эспрессо против двух или трех, или просто меньшая чашка кофе), что позволит вам получить солидную дозу кофеина, не провоцируя головную боль.
По словам диетолога, около 90% арбуза состоит из воды, поэтому его употребление может помочь восстановить баланс жидкости в организме и облегчить симптомы обезвоживания.
Более того, арбуз содержит такие электролиты, как калий, который теряет наш организм с потом при обезвоживании. Конечно, употребление арбуза не заменит питьевой воды или жидкости с электролитами, но, несомненно, поможет уменьшить интенсивность головной боли при обезвоживании.
Хотя любая пища поможет снять головную боль, вызванную голодом, фасоль и бобовые, такие как нут и черная фасоль, являются отличным выбором.
В них много клетчатки и белка, которые особенно насыщают организм питательными веществами. Фасоль также богата магнием — минералом, который может быть полезен для предотвращения мигреней и головных болей (со временем) или уменьшения их выраженности.
Цельные злаки
Цельные злаки, такие как чёрный рис или овёс, способны справиться с головной болью, которая возникает из-за низкого уровня сахара в крови, вызванного пропуском приема пищи.
По мнению диетологов, цельнозерновые продукты содержат сложные углеводы, которые постепенно расщепляются и обеспечивают стабильное высвобождение глюкозы.
Цельные зёрна также являются отличным источником клетчатки, которая поддерживает уровень сахара в крови на стабильном уровне. Исключение составляют случаи аллергии или чувствительности к глютену.
Листовые овощи
Листовые овощи, такие как шпинат и капуста, известны своим впечатляющим набором полезных для мозга питательных веществ. Листовые овощи — прекрасный источник магния, который связан с облегчением симптомов мигрени.
Диетологи отмечают, что в них много рибофлавина — витамина группы В, который снижает частоту и тяжесть мигреней у некоторых людей. Наконец, эти овощи богаты антиоксидантами, такими как витамин С и бета-каротин. Антиоксиданты как известно уменьшают стресс и воспаление, которые могут способствовать возникновению приступов мигрени у некоторых людей.
Ферментированные продукты
Ферментированные продукты (такие как кимчи, йогурт и мисо) содержат пробиотики или полезные бактерии, которые необходимо для работы кишечника. По мнению диетологов, эти продукты также обладают противовоспалительным эффектом.
Если у вас раньше никогда не было головных болей, но они внезапно начались, или если головные боли изменились по частоте или интенсивности, проконсультируйтесь с врачом. Это особенно важно, если головные боли начинают мешать вашей жизни. Врач сможет определить основную причину головных болей и, возможно, составить план лечения, который поможет вам облегчить состояние.