Денатурат, «табуретовка», «водка-сучок» для современного днепрянина звучит странно и не понятно. На самом деле — это название крепких напитков, которые пили задолго до Перестройки, как минимум за несколько десятилетий.

Редакция 056 расскажет о самых экстремальных напитках времен СССР,

«Борис Федорович» и «тормозуха»

Это были одни из самых экстремальных напитков — такое пили на производствах, от безысходности — когда выпить очень хотелось, но не было возможности достать что-то боле приличное.

«Тормозухой» в разговорной речи называли тормозную жидкость, которая в изобилии была в армейских авторотах и на всяческих автобазах. Тормозуху обычно сливали в ведро прямо из автомобиля — так ее проще было украсть. Чтобы уменьшить вред от «тормозухи» для организма ее предварительно вымораживали. Один из способов «вымораживания тормозухи» назывался «пустить по рельсе», он применялся зимой — длинный кусок рельса выставлялся на мороз, затем когда рельс основательно промерзал — по его желобу пускали «тормозуху». Считалось, что все примеси примерзнут и останутся на рельсе, а до низа дотечет уже более-менее очищенный спирт.

Именем «Борис Федорович» называли клей «БФ», который представляет собой фенолформальдегидную смолу, растворенную в этиловом спирте, ацетоне или хлороформе. «Борис Фёдорович» водился в основном в цехах, там же были и инструменты для его подготовки к употреблению — клей наливали в емкость, затем туда же насыпалась соль, а затем вводили в емкость вращающуюся деревянную палку (например, на дрели или на сверлильном станке). Клеящее вещество (смола) наматывалась на палку, а спирт оставался в емкости. Часто после употребления «Бориса Федоровича» наступала слепота.

Денатурат и «табуретовка»

Данный напиток встречается в книге «Золотой теленок». Это была не выдумка Ильфа и Петрова — такой напиток действительно существовал. Часто его называют «самогоном из табуреток» — это не совсем правильно, так как изготавливался этот напиток вовсе не из табуреток, а из перебродившего столярного клея. Столярный клей изготавливался из органических компонентов — костей, сухожилий и связок животных, а также из обрезков кожи. Полуфабрикат клея, поставляемый на фабрики, обычно выглядит как твердые плитки либо гранулы, которые нужно замочить в холодной воде. Вот эту жидкость каким-то образом «квасили», после чего умудрялись выгнать из нее самогон.

Денатурат, в разговорной речи называемый также «денатурчик», «синенький» и «зелененький» пили как есть, но иногда также пробовали и очистить (способы были разные). Последствия употребления «денатурчика» были самые разные — от острого панкреатита до слепоты.

«Водка сучок» и брага

«Брагой» называли множество всяких напитков, однако у них была общая технология приготовления — обязательными компонентами были сахар, дрожжи и вода (добавки были по вкусу). Все компоненты закладывались в емкость, после чего та ставилась в тепло для начала процесса брожения. Бодяжили брагу чаще всего в котельной, емкость с брагой прятали под котлом, а «выхлоп» выводили в дымарь. Пили готовый напиток из чайников.

«Водка сучок». Таким названием называли гидролизный спирт — он получался из «черной патоки», а по сути из древесины, осахаренной гидролизным способом. Этот напиток имел привкус лакокрасочной химии и оставлял после себя ярко выраженный перегар «ацетонового» типа. Считалось, что «водка сучок» относительно безопасная — от нее не слепли и не умирали, но не все так просто — генетики проводили испытания на мышах, одной группе которых в пищу добавляли обычную зерновую водку, а другой группе — гидролизную, из древесины. Мыши во второй группе умирали гораздо быстрее, а их потомство вырождалось. 

«Коньяк три косточки» и другие одеколоны

Отдельным пунктом надо сказать про лосьоны и одеколоны — их пили во все годы существования СССР, от 1920-х до 1980-х годов. Разговорное название таких напитков — «чиколон», «коньяк три косточки» (про одеколон «Тройной»), «коньяк с резьбой». Пили одеколоны как разбавленными, так и нет, причем были они популярны у многих групп населения. Наиболее популярными и проверенными напитками этой серии были, собственно, одеколон «Тройной» и лосьон для ухода за нормальной и жирной кожей лица «Огуречный» — эти одеколоны были не сильно вонючими, содержали много спирта.

Последствия употребления одеколона не столь плачевны, как например в случае с денатуратом — однако тоже очень опасны, как минимум для желудочно-кишечного тракта.

Аптечные настойки

Стали массово употребляться в качестве алкогольных напитков во времена «антиалкогольных кампаний», после чего стали отпускаться «не более 1-2 флаконов в одни руки».

Отдельной строкой надо сказать про настойку календулы — она стала популярна необычным образом. На советских промышленных предприятиях для того, чтобы рабочие не воровали спирт, в него добавляли дурно пахнущие вещества, вроде ацетона или бензина. Чтобы перебить запах «химии», рабочие добавляли в этот спирт настойку календулы.

Стекломой стали пить примерно тогда же, но называли таким названием тогда не жидкость для мытья автомобильных стекол (она появилась уже позже), а средство для мытья окон — например, «Секунду» белорусской фабрики «Бархiм». «Секунда» была голубоватого цвета и воняла не слишком сильно — отчего и пользовалась популярностью у алкоголиков. Последствия употребления — слепота и острый панкреатит из-за содержащегося в составе метилового спирта.

Все выше перечисленное опасно для здоровья и повторять эти способы употребления алкоголя не стоит. Тем более, что в условиях нынешней жизни, альтернативы для гурманов предоставлено достаточно. Только одно ограничение действует, запрет на продажу алкоголя в Днепре с 22:00 и до 7:00.