13 марта в городе Днепр установили 36 гастрономический рекорд Украины. В этот раз на празднике «Масленица» в парке Шевченко рестораторы города Днепр сделали самый длинный блинный рулет с творожным муссом.

Об этом 056 сообщает с места событий.

Для создания полотна длинной 23 метра понадобилось 880 блинов, которые выпекали двое суток. Создавали блины пять рестораторов, а собирали в один общий рулет уже пятнадцать человек.

На локацию в парк Шевченко привезли уже остывшие блины. Это было необходимо для того, чтобы полотно смазанное творожным муссом было возможно свернуть в рулет.

Весь процесс происходил под организацией президента Ассоциации рестораторов и отельеров города Днепр Елены Булах. Отметим, что блины выпекались по уникальному Львовскому рецепту.

После фиксации рекорда в 13:00, рулет разрезали и раздали всем гостям мероприятия. Помимо этого на локации были организованы ярмарки, фуд-корты, мастер-классы и фото-зоны.

Таким образом в Днепре завершается Масленая неделя с традиционными гуляньями. Сама же Масленица отмечалась целую неделю. Этот старинный славянский праздник всегда происходит за неделю до начала Великого Поста, который длится 48 дней и заканчивается перед Пасхой.