Как превратить любимый кофе в лекарство, полное витаминов и антиоксидантов
Как превратить любимый кофе в лекарство, полное витаминов и антиоксидантов 22 марта 2020 г.
Предлагаем всем любителям кофе немного необычные варианты этого напитка. Это не только разнообразит вкус утренней бодрящей чашки кофе, но и сделает любимый напиток суперполезным для вашего здоровья. Ваш кофе станет буквально мощным и целебным лекарством!
6 способов превратить любимый кофе в лекарство, полное витаминов и антиоксидантов.
Вы всегда забываете принять витамины? Мы тоже! Но есть что-то, о чем мы никогда не забываем. Это кофе. Пожалуй, наш день не начнется, пока мы не выпьем чашечку кофе.
Почему бы не соединить эти два действия? Дополните вашу ежедневную дозу кофеина витаминами и антиоксидантами, добавив в кофе чайную ложечку чего-то особенного. Попробуйте эти 6 добавок и заварите особый витаминизированный кофе. Польза огромная – от повышения настроения, подъема энергии и защиты сердца до улучшения вашей сексуальной жизни.
Что нужно добавить в кофе, чтобы он стал лекарством
1. Корица для здоровья сердца
Щепотка коричной пряности — это щедрая и ароматная порция антиоксидантов. Корица применяется в кулинарии и лечебных целях уже в течение многих тысячелетий. Эта приправа содержит вещества (их всего 41), выполняющие защитную функцию. Корица имеет один из самых высоких уровней антиоксидантной активности.
Согласно результатам исследований, корица положительно влияет на работу сердца и мозговую деятельность. Она также снижает риск развития онкологических заболеваний и активизирует иммунную систему.
Способ приготовления кофе с корицей
К готовому кофе добавьте 1/3 чайной ложки корицы или заварите кофе, добавив к молотому также 1/3 чайной ложки корицы.
Полезный совет
Старайтесь использовать цейлонскую корицу, которая известна как настоящая корица. Хотя найти ее не так просто и стоит она дороже. Но ее качество гораздо выше качества китайской корицы. Также цейлонская корица более безопасна для регулярного употребления по сравнению с китайской, содержащей такое вещество, как кумарин, который небезопасен в больших количествах.
2. Грибы для укрепления здоровья
Кофе и … грибы? Кофе с грибной добавкой может оказать неожиданный благотворный эффект на ваше здоровье. Грибы оказывают противовирусное и противовоспалительное действие, а также поддерживают иммунную систему.
Исследования на мышах выявили эффективное воздействие грибов на опухолевые ткани, а также способность предупреждать болезни печени. Так как грибы являются мощным пребиотиком, они улучшают пищеварение. Так что грибной кофе очень полезен для здоровья.
Как приготовить грибной кофе
Чтобы упростить приготовление грибного кофе, сделайте порционные заготовки грибного порошка или купите удобно расфасованный грибной кофе.
Полезный совет
Не все грибы равноценны по своему воздействию. Чувствуете недостаток энергии? Тогда остановите свой выбор на грибах под названием кордицепс. При стрессе и расстройстве сна используйте грибы рейши.
3. Имбирь против болей в мышцах
Имбирь имеет антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Это проверенное средство от тошноты, мышечной боли. Он снижает уровень холестерина и способствует пищеварению.
Как приготовить имбирный кофе
Добавьте натертый на терке корень имбиря или сушеный порошок имбиря в уже готовый кофе (можно добавлять до 1 чайной ложки).
Полезный совет
Для приготовления имбирного кофе используйте небольшое количество свежего корня имбиря. Натрите корень на мелкой терке и заморозьте его порционно (по 1 чайной ложке). Так вам будет удобнее добавлять имбирь в ваш утренний кофе.
4. Куркума для улучшения пищеварения
Золотистая приправа весьма популярна и неспроста. Считается, что она прекрасно дополняет пикантные блюда, такие как карри, тушеное мясо или рыба. И вы, наверное, крайне удивлены, узнав, что кофе с куркумой прекрасно сочетаются. Наслаждаясь ароматом кофе, вы одновременно получите от этого напитка необычайную пользу для здоровья.
Куркума обладает многими лечебными свойствами благодаря куркимину, мощному антиоксиданту с противовоспалительными свойствами. Куркумин способствует детоксикации печени, нормализует работу пищеварительного тракта и даже используется в лечении депрессии.
Как приготовить кофе с куркумой
Соедините куркуму с полезными жирами. Лучше всего подойдет кокосовое молоко и кокосовое масло. В готовый кофе добавьте по вкусу кокосовое молоко, 1 чайную ложку куркумы и 1 столовую ложку растопленного кокосового масла.
Все взбейте в блендере до однородного состояния. И можно наслаждаться! Кроме богатого аромата и кремового вкуса, такой кофе даст вам заряд энергии на весь день. К тому же, такой кофе способствует похудению!
Полезный совет
Для усиления оздоровительного эффекта куркумы ее необходимо соединять со щепоткой черного перца. Черный перец увеличивает биодоступность куркумина.
5. Перуанская мака для поддержания гормонального баланса
Корень маки традиционно употребляют для повышения фертильности, а также для баланса гормонов в организме. Его используют и для повышения выносливости, работоспособности и улучшения половой функции.
Кроме того, корень маки имеет высокую пищевую ценность. Он содержит более 20 аминокислот, включая 8 незаменимых аминокислот, 20 свободных жирных кислот, белок, а также витамин С.
Как приготовить кофе с корнем маки
В целях оздоровления организма рекомендуется употреблять 1-3 чайных ложки порошка корня маки в день. Просто каждый добавьте 1 ложечку целебного порошка в ваш любимый кофе.
Полезный совет
Для увеличения срока хранения порошка корня маки храните его в холодильнике.
6. Какао как лекарство от депрессии
Какао относится к числу мощных антиоксидантов и один из богатейших натуральных источников железа. Какао способствует снижению артериального давления, улучшает показатели хорошего холестерина.
Также какао повышает настроение, стимулирует когнитивные функции и положительно влияет на общее психическое состояние.
Как приготовить кофе с добавлением какао
Насыпаем на дно джезвы ½ чайную ложку сырого какао-порошка и 2 чайных ложки молотого кофе. Перемешиваем кофе с какао, добавляем 2-3 ложки холодной воды, еще раз все перемешиваем до однородной массы. Добавляем ½ стакана воды.
Снова все перемешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения. При появлении пены снимаем джезву с огня. Ароматный напиток готов!
Полезный совет
Старайтесь использовать органический сырой какао-порошок. В нем сохраняются все суперполезные свойства какао.
Поскольку большинство людей стремится ограничить употребление кофе, имеет смыл извлекать максимум пользы из каждой чашки напитка. Почему бы несколько не разнообразить его приготовление? Все предложенные добавки имеют массу полезных свойств.
Некоторым предложенные рецепты кофе могут показаться несколько экзотичными. Однако все они имеют удивительный оздоравливающий эффект, и добавят изюминку к бодрящему аромату. Надеемся, что они придутся вам по вкусу!
По материалам: healthline.com, headinsider.net