Хлеб в очередной раз вырос в цене, что влияет на удорожание и почему один из главных продуктов украинцев настолько не стабилен в цене.

Об этом расскажет редакция 056.

Без хлеба не обходится ни один скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол. Хлеб является одним из основных продуктов питания и всегда присутствует в рационе человека. Хлеб никогда не приедается и содержит почти все необходимые компоненты: белки, углеводы, немного жиров, витамины и минеральные вещества, но он становится все менее доступен из-за постоянного роста цен на него.

Данные на портале Министерства финансов свидетельствуют, что за месяц его стоимость в магазинах выросла более чем на две гривны. Так, средняя цена пшеничного в январе составила 25 грн, а сейчас уже более 27 гривен. Также подорожал пшеничный нарезной. За него в начале года нужно было отдать 23 гривны, а в феврале – почти 26 гривен.

Напомним, что в прошлом году правительство внесло батон и подсолнечное масло в перечень товаров, имеющих существенную социальную значимость. И запретил устанавливать торговую накрутку более 10%.