У Запоріжжі виявили тонну кавунів з нітратами

09.08.2019 09:47
Вміст нітратів був майже в чотири рази вище допустимої норми

У Запоріжжі виявили 20 випадків перевищення допустимого рівня вмісту нітратів у кавунах. До продажу не допустили тонну неякісних солодких ягід.

Як повідомляє ГУ Держпродспоживслужби в Запорізькій області, при дослідженні баштанних культур на вміст нітратів, мінімальний показник становив 3,8 мг/кг, максимальний – 352,5 мг/кг, що майже в чотири рази вище допустимої норми.

Спеціалісти нагадують, що норма вмісту нітратів у кавунах складає 60 мг/кг, динях – 90 мг/кг.

Запоріжців закликають при купівлі баштанних на ринках, вимагати експертний висновок лабораторії, в магазинах – супутні документи, які підтверджують безпечність цієї продукції.

У жодному разі не слід купувати кавуни та дині на стихійних ринках.

 

ЗАПОРОЗЬКА СІЧ